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Adicione os ingredientes, defina o desperdicio e o tempo de preparo com seu valor/hora.
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"Descobri que estava cobrando R$ 2 a menos em cada docinho. Em 200 unidades por semana, eram R$ 1.600 de prejuizo por mes que eu nem sabia."Maria, confeiteira em Sao Paulo
O frango perde 30% ao cozinhar. Incluimos isso no calculo automaticamente.
Defina seu valor/hora e o tempo de preparo. Seu trabalho tem valor!
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